10月21日，记者获悉，由中国食品工业协会、天津市商务委、经信委、旅游集团共同主办，天津市食品工业协会和天津国展中心股份有限公司组织承办的“2013中国天津(环渤海)国际食品交易会”将于10月31日至11月4日在天津国展中心举办。本届展会无论从参展结构、展会内容，还是在规模气势，以及其全方位的影响力来看，都在不断提升，实现了从最初的“地方性展会”向“区域性专业展会”的转变，并朝着“中国北方食品专业品牌展会”的宏伟目标发展。
　　本届食交会组委会通过一年的努力，招展工作上已接近尾声，从目前情况来看，本届食交会在展会规模、专业化程度、国际化程度等方面都有大幅度提高，具体讲有以下七个特点：
　　一、展位有所增加酒类产品集聚效应明显
　　今年展位数量将达到780个，参展企业达364家，整体规模较去年增加了10%。从参展的酒类企业看，在去年的基础上又新增了西凤、五粮液、习酒等国内知名品牌白酒厂商。葡萄酒方面，也通过意大利对外贸易委员会、智利大使馆、天津东疆港保税区等单位组织了数十家企业参加。今年的酒类参展企业预计将达到70余家，这些企业的展位占到总展位数的30%。
　　二、参展品种增多国际化程度进一步提高
　　今年食交会将有来自日本、阿曼、马来西亚、泰国、土耳其、利比亚等国家和地区的企业参展。国内自治区参展商也将成为展会的新的亮点，西藏察隅粮油公司、新疆沙迪克果业等公司的纯天然有机食品及水果亮相本届食交会。另外今年将新增大规模清真食品展区，阿曼、土耳其等穆斯林国家和地区将带来肉制食品、牛奶等产品。
　　三、特装展位有所增加展位层次整体提升
　　今年的特装展位企业有近百家，相比往年增加15.8%，在总展位数中占56%，这些特装将由来自境外的清真展团、日本展团以及国内知名企业组成，在展示的产品上更趋于有机、健康、乐活的概念，其中有日本的东子酱油、调味料、HACHI食品、福井制面、干荞麦面条、KANRO点心、第一制果点心、大国屋调味酱、宫岛酱油等。像金龙鱼、宝迪集团、华润啤酒、衡水老白干等国内众多知名企业均以特装形式亮相本届食交会。
　　四、名品名企大幅增长食交会“号召力”增强
　　与往年相比，今年有百余家名品名企参展，如西凤酒、五粮液、苏酒集团、茅台、统一集团、利好食品、乐吧薯片、可口可乐、旺旺集团，其中西凤、五粮液、月坛集团是第一次参加展会，集中凸显了展会“号召力”及集聚效应。
　　五、新增品牌茶商参展现场茶道表演
　　今年在参展企业中新增了一些品牌茶商企业，相比往年散户茶叶贸易商，在展位上将以特装亮相，并在现场进行茶道表演来集中体现中国茶文化的蕴含。
　　六、专业观众辐射更广B2B效应更加明显
　　今年的专业观众除了环渤海区域的经销商、代理商、以及往年重点VIP客户以外，还新增加了中高端汽车4S店、中高端美容院、国际学校、有关企事业单位的采购负责人，及天津地区各大商超采购负责人、天津旅游集团旗下各酒店及西餐厅负责人、红酒爱好收藏者等。预计本届展会共接待观众达136490人、154370人次，比往年增长30%。
　　七、会中会活动更加丰富多彩
　　本届展会的会中会活动比以往更加丰富，将有面食文化节、UWINE品鉴大赛、红酒慈晚宴及河南汤阴县招商引资洽谈会，及部分知名企业的产品推荐会等活动。相信这些会中会将对本届食交会的成功举办起到推波助澜的作用。


来源：天津北方网